Depuis le lancement de mon activité, j’ai à cœur de partager mon amour pour les algues et leur biotope.

De la récolte respectueuse sur l’estran à la création de recettes savoureuses en cuisine, d’expériences culinaires immersives jusqu’à l’expression artistique dans mon atelier je m’applique à faire apprécier les algues pour leur goût unique et leurs innombrables vertus.